夜猫粒粒家打了好多红苕粉,以后吃滑肉有

说到李家滑肉,二娃子真的是口水(jieshi)吞,想想好久没有吃滑肉了,大概有2天了。这样说远方的游子会不会喷我?你2天没吃就潮到了啊,我们这些在外面的快一年没有吃了。

其实二娃子不是想引起众怒,只是想让大家回味一下家乡的美食,李家滑肉真的太好吃了,男女老少都爱吃。我最喜欢的就是腌制过的排骨,做滑肉那真的是不摆了,口水又来了。

现在正是农民丰收的季节,大量的红薯已经收回来了,就准备打成红薯粉了。今天夜猫粒粒家也开始打红薯了。

现场忙的不亦乐乎,现在打红苕粉的设备也更新了,比以前更加的方便,实用。当然可能大家还是比较怀念这样的↓↓↓↓↓

是不是找到童年的感觉了?时光总是匆匆流逝,很多难忘的记忆留存心底。

处理好的红苕粉会成一坨一坨的,需要在太阳下面暴晒,过几天就会越变越小。

还记得小时候喜欢用玻璃瓶将一整块的红苕粉碾压成粉末,然后就可以做成美味的滑肉了。

滑肉的做法有很多种,比如用常见的猪肉啊!还有花生米,但是二娃子个人还是比较钟爱排骨的。

看到这里了,二娃子再来拉个仇恨吧!给大家来个滑肉视频,你们看了不要骂我哈!

江湖豪味道——李家滑肉

2娃子

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长按







































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