杭城一周吃货报告这个时令最好吃的,除
这个系列,和大家分享小佬儿个人吃吃吃的经历,以及给出消duo费shou建议。
一款零食:乐事新出的咸蛋黄味薯片,据说是季节限定
一道菜:弄堂里的台州家烧双鲜
一家餐厅:金猪
感兴趣的同学,就接着往下看吧~
乐事咸蛋黄薯片
消费指数:☆(不推荐)
和咸蛋黄相关的一切美食,都很难不好吃吧!
譬如咸蛋黄肉粽,从来都只吃白粽(热腾腾的白粽,撒上一点点红糖,这样朴素的美味,简直贯穿灵魂)的小佬儿,被咸蛋黄肉粽强行打开了对咸粽世界探索的大门;
譬如流沙汤圆,这个比流沙包更让人惊艳,汤圆软糯的外皮咬下去,咸蛋黄在口中倾泻、流淌、炸裂……
蛋黄莲蓉月饼,中秋节还没到,我已经嗑了三个月饼了!我愿意把我的血压、血糖献祭给蛋黄莲蓉!
还有咸蛋黄蒸肉饼,光是这一道菜,就很下饭!
那乐事的这个咸蛋黄薯片怎么就失败了呢。
其实咸蛋黄薯片这个idea,并不是乐事的原创。
新加坡有个厂商出的咸蛋黄薯片,非常成功。成了很多人到新加坡旅游,必买的伴手礼之一。排队的人,每天都巨多,小佬儿有朋友今年暑假去新加坡玩,就没买到。
淘宝上有代购,一包克,标价。
小佬儿有幸吃过一次这个薯片,是某个新加坡朋友回国时带给我的。
薯片上撒了满满的咸蛋黄碎,有一种很厚实的口感,多吃几片就感觉非常罪恶——太好吃,顾不上飙升的胆固醇了!
但乐事出的这个咸蛋黄薯片,小佬儿公司楼下的便利店买7块钱一包。光是看定价,就不是一个level的了。
吃起来呢,就是乐事一贯的套路,在薯片上撒了一点调味粉而已。
小佬儿是不会回购了。
7块钱干点啥不好呢。直接买咸鸭蛋吃呀!
台州家烧双鲜
消费指数:★★★★
*图片来源网络
也是很久没吃弄堂里了,刚好上周末在酒球会看演出,就在周边找了一家餐厅解决晚餐。
近段时间,刚好就是吃海鲜的季节嘛。梭子蟹炒年糕是一定要点的,在菜单上还看到了台州家烧双鲜,也一并给点上。
双鲜是带鱼和鲳鱼,还有几片手工年糕。
原本以为平平无常,没想到还有几分惊艳。
梭子蟹年糕,原本是小佬儿心中弄堂里的头牌。但这次完全被台州家烧双鲜抢去风头了!
鲳鱼肉质有点实,当然是比不上在台州当地吃到的鲜嫩;带鱼先是油炸过;年糕浸润了汤汁……整体味道非常OK。
这道菜好像也不贵,才三四十块钱。(小佬儿忘记拍价格了)
如果我一个人去吃饭,可以单点这一道菜,汤汁还能用来拌饭~
金猪
消费指数:★★
朋友圈看到有人在晒这家店,说是老店新开。小佬儿就摸过去吃了。
地址在原来的武林鞋城2楼。
店内装修有点简陋,定位和三姐妹差不多,吃家常菜的。
老板娘非常热情,是会帮你做决定的那种。纠结症都不怕犯了。人家要提高翻台率嘛~
我们2个人点了5个菜:
炒臭豆腐,肉丝跑蛋,茭白炒肉丝,
葱爆牛蛙,东坡肉。
味道嘛,无功无过,油用得有点狠,这一点在肉丝跑蛋上尤其明显。
葱爆牛蛙和炒臭豆腐,都是闻上去很香,但吃起来不入味。
倒是茭白炒肉丝很出挑。最近刚好是吃茭白的时令,简简单单的菜,我们一扫而光。#台湾人把茭白又称作美人腿,哈哈哈哈哈真是佩服弯弯的想象力#
结账的时候,刚好块钱。算是蛮实惠的。
和朋友或家人,随便吃吃还可以。但特地跑过去打卡,是没必要了。
本周的分享,就到这里了。
你看完有种草或拔草吗?
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撰文CWM
本文由杭州佬儿原创
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